Poudre fine d'acide aminé L-Valine

L-Valine Informations de base

Nom du produit: L-Valine
Synonymes: Acide (S) -alpha-aminoisovalérique, Acide (L) -2-Amino-3-méthylbutanoïque, L-VALINE (13C5, 99%), Solution de valine (V), 100 ppm; Réactif L-Valine Vetec (TM) qualité,> = 98%; L-valine (haute pureté); 2,3-D2); L-valine, sans animaux; L-VALINE BIOULTRA,> = 99,5% (NT)
CAS: 72-18-4
MF: C5H11NO2
MW: 117.15

EINECS: 200-773-6

Propriétés chimiques de la L-Valine
Point de fusion 295-300 ° C (subl.) (Lit.)
alpha 28 º (c = 8, HCl 6N)
densité 1,23
indice de réfraction 28 ° (C = 8, HCl)
température de stockage Magasin à la RT.
solubilité H2O: 25 mg / mL
poudre de forme
pka 2,29 (à 25)
Couleur blanche
PH 5,5-6,5 (100g / l, H2O, 20)
Solubilité dans l'eau 85 g / L (20 ºC)
Merck 14.9909
BRN 1721136

L-Valine Utilisation Et Synthèse
La L-valine est une sorte d’acide aminé à chaîne ramifiée (BCAA). Animal ne peut pas le synthétiser par lui-même. Il doit être obtenu à partir du régime alimentaire pour répondre à leurs besoins nutritionnels. Par conséquent, la L-valine fait partie des acides aminés essentiels.
Les acides aminés constituent l’unité structurelle de base de la synthèse des protéines et le prédécesseur des autres amines dont le métabolisme a besoin. Ce sont des matériaux indispensables dans notre vie. À l'heure actuelle, il est connu qu'il y a 20 à 30 acides aminés. Certains d'entre eux peuvent être synthétisés dans le corps humain, connus sous le nom d'acides aminés non essentiels. Et certains, appelés acides aminés essentiels, ne peuvent pas être synthétisés dans le corps humain et doivent être complétés de l'extérieur. Les cellules de mammifères ont besoin de douze acides aminés essentiels: L-arginine, L-cystine, L-histidine, L-leucine, L-isoleucine, L-lysine, L-méthionine, L-phénylalanine, L-thréonine, L-tryptophane, L tyrosine, L-valine. Ces acides aminés sont tous des laévoisomères et certains acides aminés non essentiels du dextroisomère peuvent avoir un effet inhibiteur sur les cellules en culture.
Les acides aminés L peuvent être plus facilement absorbés que les acides aminés D. Et l'absorption de D, L-méthionine n'a pas de différence. Il existe une compétition entre le transport des acides aminés dans le corps. Le transport d'un acide aminé peut être supprimé par la présence d'un autre acide aminé. Par exemple, la L-valine et la L-méthionine peuvent inhiber l'absorption de la L-leucine. Une lysine excessive dans les aliments peut inhiber l'absorption de l'arginine. Une concentration élevée (100 mM) de L-valine n’a aucun effet sur l’absorption de la L-méthionine. Parce qu'il peut être transporté par un autre itinéraire.

Propriété chimique

Cristal blanc ou poudre cristalline, sans odeur, goût amer. Soluble dans l'eau, solubilité dans l'eau de 8,85% à 25. Presque insoluble dans l'éthanol, l'éther, l'acétone. point de fusion (point de décomposition) 315 ° C, point isoélectrique 5,96, [α] 25D + 28,3 (C = 1-2 g / ml, dans 5 mol / L de HCl).

Les usages

Acides aminés, suppléments nutritionnels. Il peut être utilisé comme composant principal de la transfusion d'aminophénol et synthétiser l'aminophénol. La L-valine est l'un des trois acides aminés à chaîne ramifiée. C'est un acide aminé essentiel. Il peut être utilisé pour traiter l'insuffisance hépatique et le dysfonctionnement du système nerveux central.
La L-valine est un acide aminé essentiel. Le besoin pour les hommes est de 10 mg / (kg · j). Les effets physiologiques de la forme L sont 2 fois plus importants que ceux du type D. Une carence en L-valine peut provoquer des troubles neurologiques, une blastocolyse, une perte de poids, une anémie et autres. En tant que complément nutritionnel, il peut être utilisé pour préparer une transfusion d'aminophénol et synthétiser de l'aminophénol avec une autre perfusion d'acides aminés essentiels. La valine ajoutée à la pâte métrique (1g / kg) peut donner aux produits un arôme de sésame. La L-valine utilisée dans le pain peut également améliorer la saveur.
La L-valine est l'acide aminé essentiel. Il peut être utilisé en tant que composition pharmaceutique pour perfusion d’acides aminés afin de synthétiser des médicaments. Il peut également être utilisé comme additif alimentaire.
Compléments alimentaires. Il peut être utilisé pour préparer une transfusion d'aminophénol et pour synthétiser l'aminophénol avec une autre perfusion d'acides aminés essentiels. La solution de calcium ajoutée à la pâte métrique (1 g / kg) peut donner aux produits un arôme de sésame. La L-valine utilisée dans le pain peut également améliorer la saveur.
La L-Valine peut être utilisée pour la recherche biochimique, la préparation de milieux de culture tissulaire. Il a également utilisé comme médicaments des acides aminés des médicaments nutritionnels en médecine.

Groupes de Produits : Acide aminé